INDICAÇÃO: Atua nas reações bioquímicas responsáveis pelos processos metabólicos de emagrecimento que fazem o corpo secar. Reduz os níveis de colesterol LDL, melhora o trânsito intestinal estando associado ao aumento da ingestão de água. Tira a fome ,pois suas fibras solúveis absorvem água do organismo e, no estômago, aumentando o tamanho. Ou seja: o órgão informa o cérebro que o corpo está saciado e não precisa mais se alimentar nas próximas horas. Auxilia no tratamento de artrite e reumatismo.
MODO DE PREPARO: 2 a 4 colheres de sopa ao dia junto a alimento sólido ou líquido vitaminas ou shakes, seguindo uma alimentação saudável e equilibrada.
Dicas de uso da farinha de berinjela
Salpicada sobre o macarrão com queijo parmesão;
Pode utilizar para elaborar produtos de panificação, como biscoitos, pães e massas.